Los aminoácidos de cadena ramificada BCAAs son un grupo de tres aminoácidos esenciales (L-leucina, L-isoleucina y L-valina). Son aminoácidos esenciales lo que significa que el cuerpo no puede producirlos por sí mismo y deben obtenerse a través de una fuente externa ya sea con alimentación suplementación.
Los BCAAs representan alrededor del 40% de todos los aminoácidos esenciales presentes en el organismo y aproximadamente de 14 a 18% de los que se encuentran en los músculos.
A diferencia de la mayoría de los otros aminoácidos los BCAAs se descomponen principalmente en el músculo en lugar de en el hígado debido a esto juegan un papel importante en la producción de energía durante el ejercicio.
Los BCAAs ( L-leucina, L-isoleucina y L-valina principalmente la L-leucina tiene efectos anabólicos sobre el metabolismo de las proteínas al aumentar la síntesis de proteínas y disminuir la tasa de degradación de proteínas en el músculo.
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